Krāsnī sautēta liellopu gaļa

Krāsnī sautēta liellopu gaļa

Garšīgā un aromātiskā sautējuma noslēpums ir stipras sinepes un lāsīte konjaka. Īsti piemērota recepte aizņemtiem namatēviem un namamātēm, kas vēlas pasniegt gaidītiem ciemiņiem ko [...]

No comments, Administrators, 2013. gada 17. janvāris

Fazāns sarkanvīna mērcē

Fazāns sarkanvīna mērcē

Fazāna garšīgā un baltā gaļa atgādina cāļa gaļu, taču tai ir medījuma aromāts. Fazānam lieliski derēs sarkanvīna un konjaka mērce. Gatavošanas laiks: apmēram 1 [...]

No comments, Administrators, 2012. gada 11. jūlijs

Degošās pankūkas

Degošās pankūkas

Visā pasaulē liķiera liesmās degošās pankūkas ir pazīstamas kā ļoti garšīgs un izsmalcināts saldais ēdiens. To dzimtene ir gardēžu zeme Francija. Gatavošanas laiks: 30-35 [...]

No comments, Administrators, 2011. gada 2. novembris

Makaroni ar jūras veltēm

Makaroni ar jūras veltēm

Šis ēdiens iztēlē uzburs skaistu vasaras dienu Vidusjūras krastā. Krējums un konjaks kopā ar ķiplokiem un pētersīļiem lieliski papildinās garneļu un mīdiju garšu. Gatavošanas [...]

No comments, Administrators, 2011. gada 31. augusts